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Bal Harbour: as lembranças emocionantes e os hotspots de Carol Scaff


A empresária, influenciadora e apresentadora de TV Carol Scaff tem um caso de amor antigo com Bal Harbour. “Ainda bem novinha, quando fui pela primeira vez com a minha mãe, me apaixonei! É arborizado, as flores e os canteiros são encantadores. Tudo é bem cuidado”, explica.

Após morar em Miami por dez anos – ela voltou ao Brasil em 2021 – Carol segue habituée do lugar. “Bal Harbour sempre fez parte da minha rotina tanto para trabalho, quanto para compras ou só para curtir mesmo. Durante todo o tempo em que vivi em Miami, todo final de semana ia para lá com minha família almoçar. Para mim é um lugar cheio de lembranças felizes”, diz.

Não é exagero dizer que o destino na Flórida faz parte da vida de Carol: até seu noivado aconteceu, de surpresa, na praia de Bal Harbour. “Eu estava com minha mãe, quando chegou um segurança com uma sacolinha da joalheria De Beers e me entregou. Era minha aliança! Em seguida, chegou meu marido com uma garrafa de champagne, se ajoelhou e me pediu em casamento”, recorda. “E mais: saímos dali para celebrar o pedido direto em um almoço no Carpaccio, no Bal Harbour Shops.”

Dicas de insider

Carol tem dicas de insider quando o assunto é o Bal Harbour Shops. Sabe tudo de todas as lojas, restaurantes, serviços, novidades. “Além do meu amor por Bal Harbour, agora eu também trabalho com eles”, conta a empresária, que apresenta a série What’s new, do shopping.

A loja da Zimmerman, de um de seus designers favoritos, é uma das queridinhas. “As peças da Zimmerman são a cara da cidade, com ar romântico, leve, jovial, colorido, muito femininas e com cortes muito modernos. Um vestidinho Zimmerman é um must-have”, afirma Carol, que por lá também adora as lojas da Missoni, da Roberto Cavalli e da Aquazurra.

Atualmente, Carol tem frequentado a flagship store da francesa Davidor. “Está linda demais! As jóias são únicas, com uma pegada meio arquitetônica. Sou apaixonada pelas peças”, diz. Outra paixão recente é a australiana Scanlan Theodore, novidade no shopping. “Ali encontro roupas para o dia-a-dia, mas também aquelas mais sofisticadas, com materiais e tecidos de muita qualidade, design arrojado, moderno. Veste uma mulher cosmopolita, elegante e moderna para qualquer ocasião”, explica.

Por falar em novidades, Carol sugere ficar de olho na Maria Tash, uma nova loja só de piercings em Bal Harbour. “Tudo é produzido ali mesmo, com uma variedade incrível e arrojada de peças”.

Ela também recomenda o programa Access Membership. “Basta baixar no aplicativo do Bal Harbour Shops e ir direto para a área do Access Membership, que dá direito a vários benefícios para os clientes, além de convites e presentes. Eles também têm um lounge no segundo piso, super charmoso, e uma ilha de cafés que oferece vários tipos da bebida pra gente fazer uma pausa perfeita”, recomenda.

Maria Tash
A loja de piercings Maria Tash, uma das novidades da temporada em Bal Harbour (Foto: Reprodução/Instagram)

Gastronomia diversa

O Bal Harbour Shops é também o endereço favorito de Carol Scaff na hora das refeições, em qualquer circunstância e com qualquer companhia. “Todos os restaurantes ali me encantam! Em cada um deles eu tenho algum prato favorito”, garante.

O Carpaccio é um dos prediletos para os programas em família. “Lá eu amo comer uma pizza com um vinho tinto”, conta. O Makoto é outro queridinho da família inteira. “Meus filhos já chegam pedindo o Rainbow Roll, que não tem igual. Os meus favoritos são o Ponzu Salmon, o crispy rice, o grilled avocado. Também adoro os coquetéis.”

Makoto: um dos restaurantes queridinhos de Carol na região. (Foto: Reprodução/Instagram)

Para qualquer hora do dia, o Le Zoo costuma ser o favorito – principalmente para um preguiçoso brunch de domingo. “Adoro pegar uma mesa no central courtyard, com toda aquela vegetação linda, pedir a saladinha de camarão, uma mimosa, o tartar de salmão com avocado, e depois o croissant com capuccino”, diz.

Carol também é fã confessa da alcachofra com molho especial e do serviço impecável do grill Hillstone e de levar os filhos depois do almoço para tomar um autêntico gelatto italiano no Bianco.

Para quem vai pela primeira vez

Alguns dos programas favoritos de Carol Scaff em Bal Harbour são passear na orla de bicicleta ou patins, jogar raquetinha na praia com marido e filhos e curtir a praia de Bal Harbour, sua favorita.

A beleza deslumbrante da praia de Bal Harbour. (Foto: Divulgação)

Nos finais de tarde, seu endereço para o sunset costuma ser o Ritz-Carlton Bal Harbour. “O hotel fica numa localização muito privilegiada, bem na pontinha de Bal Harbour. Adoro sentar numa das mesinhas ao ar livre, pedir uma taça de champagne e celebrar a vida enquanto vejo o pôr do sol”, conta. Para um romântico jantarzinho a dois, recomenda o restaurante do piano bar do hotel St. Regis Bal Harbour.

E dá sua receitinha de ouro para quem vai pela primeira vez ao destino: “Amo fazer o meu brunch no Le Zoo, subir ao terceiro piso para cuidar de mim no Red Market Saloon e depois ir na livraria Books&Books, que é linda e tem uma seleção maravilhosa de livros de todo tipo. “, diz.





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